但是红烧熏鱼,得选那种肉厚的鱼才行。
这样经过熏烤和油炸的鱼肉才不会缩水变得嘎嘣脆。
而是外焦里嫩!
不然,感觉还没咋地鱼肉就没了。
而且那点儿炸的嘎嘣脆的鱼肉一丁点儿也不吸汤。
一点儿也不好吃。
浪费时间不说,还浪费鱼。
因为这个原因,齐晓寒在剩下的海鲜里面挑挑拣拣,就两三条鱼符合标准。
虽然也是做了两大盘。
但大家吃嗨了,根本控制不住自己,一顿就直接吃光光!
根本吃不够!!
加上大家知道这个的做法特别繁琐,不忍心累着晓寒。
所以大家对此念念不忘!
这一提起,都想到了这道菜的美味!
这哪能忍啊!
晓寒自己也很想吃,于是开口道:
"那多收几条鱼,我就做些红烧熏鱼大家吃吧!"
本以为大家都会欢呼。
谁知!
"我们还是攒攒吧!到时候吃个够!"王大力很坚决的表示拒绝。
好东西是吃不够的。
他们几个一次就是那么多,光是处理鱼都得好长时间,加上炸鱼,整料汁儿,浸泡啥的!
特别费劲。
要是做这个,这一天的时间都不够用。
齐晓寒确实没想到会被拒绝。
而且是被大力拒绝。
不过一想就知道为啥了!
"哈哈,行!"
齐晓寒感觉心里暖暖的。
不过,他也在心里暗自下决心。
他们拒绝他们的,他该做还是会做的。